Optimale Hygiene bei der Schneckenförderung

Posted in: , on 27. Jul. 2014 - 12:17

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Optimale Hygiene bei der Schneckenförderung dank patentiertem „SpeedClean“-Konzept

Die Hygienevorschriften werden für die pharmazeutische, fleischverarbeitende, Kosmetik- und Nahrungsmittelindustrie immer strenger. Bei der Erfüllung der strengen Anforderungen an Hygiene und Asepsis spielt die Reinigung von Maschinen eine stetig wachsende Rolle. Daher streben viele Unternehmen nach einer schnelleren und gründlicheren Reinigung, um Kosten zu sparen und Schadensersatzansprüche zu vermeiden. Van Beek hat für diese Branchen ein innovatives, patentiertes Schneckenreinigungsverfahren entworfen: das „SpeedClean“-Konzept, das nicht nur die Reinigung intensiviert und beschleunigt, sondern auch die Ergonomie verbessert.

Meistens werden Maschinen im industriellen Umfeld unter Hochdruck oder mit Dampf sowie mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln gereinigt. In der Verfahrensindustrie ist das „Cleaning in Place“ oder die CIP-Reinigung eine häufig eingesetzte Kosten sparende Technik. Dabei reinigen sich die Maschinen automatisch von innen heraus. Es ist schwierig, die CIP-Reinigung bei Schneckenförderern einzusetzen. Bislang war die Reinigung von Schneckenförderern sehr zeitaufwändig, da nicht alle Teile rundherum zugänglich waren. Van Beek hat dies jedoch mit dem patentierten Konzept „SpeadClean“ geändert.

Dieses Konzept wurde von der Forschungs- und Entwicklungsabteilung von Van Beek entworfen und ist sowohl bei Schneckenförderern als auch bei Schneckenwärmetauschern einsetzbar. Die Schneckenwelle des SpeedClean erhebt sich in einer vertikalen Bewegung in den Reinigungsstand, einschließlich der Lager und Dichtungen.

Das Heben der Schneckenwelle erfolgt auf eine benutzerfreundliche und ergonomisch vertretbare Weise. Im Reinigungsstand sind der Trog und die Schneckenwelle unabhängig voneinander für die Reinigung oder eine Inspektion zugänglich. Nach der Reinigung und Inspektion senkt sich die Welle wieder in ihre ursprüngliche Ausrichtung und Position.


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Reinigung einer Schneckenwelle mit Hilfe von "SpeedClean"



Van Beek wurde für dieses Konzept ein Patent zugesprochen. Tests des SpeedClean können im Testzentrum von Van Beek durchgeführt werden. Die offizielle Einführung des SpeedClean erfolgt Dienstag 30. September - Freitag 3. Oktober 2014 auf der Fachmesse Industrial Processing (in Utrecht, die Niederlande). Besuchen Sie Van Beek in Halle 3 am Stand A030.

Das folgende Video zeigt den Reinigungsvorgang:

http://www.youtube.com/watch?v=nPdF...ature=youtu.be

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